lauantai 30. huhtikuuta 2011




HAUSKAA VAPPUA!!












torstai 21. huhtikuuta 2011

Pala tämän vuoden pääsiäistä

Pienillä somistuksilla on menty tämä pääsiäinen, sillä tiesimme ettemme vietä kotona pääsiäistä. Kananmunat Riihimäen keittiötölkissä koristavat ruokapöytää ja ohraa ja rairuohoa kylvin. Yksi astiallinen ylipitkää ohraa meni evääksi naapurin kissalle ja rairuohot taas matkasivat auton hattuhyllyllä mukanamme pääsiäisen viettoon kotikonnuille.








Nauttikaahan pääsiäisen ajasta!




maanantai 18. huhtikuuta 2011

Muffineita ruuaksi

Perinteinen mureke muuttui muffineiksi Pirkka lehtisessä olevan ohjeen avulla. Näitä on tullut tehtyä muutamaan otteeseen muokaten muffineiden täytettä erilaisista juustoista kasviksiin. Pekoni murekkeen päällä ei kovin ole omaan makuuni ja sinihomejuusto taas ei ole Villen makuun, joten yhdistämällä ne, molemmat on tyytyväisiä ja valituksille ei jää sijaa.





MUFFINIMUREKKEET SINIHOMESYDÄMIN


400 g jauhelihaa

4 rkl korppujauhoja

1 rkl perunajauhoa

1 1/2 dl vettä tai maitoa

1/2 rkl öljyä tai margariinia

1/4 dl sipulisilppua

1 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

1/8 tl valkopippuria

1 kananmuna


Täyte

n. 60 g sinihomejuustoa


Päälle

8 viipaletta pekonia



Sekoita korppujauhot ja perunajauhot keskenään. Lisää neste ja sekoita hyvin. Anna turvota. Kuullota sipulit. Lisää korppujauhoseokseen jauheliha, suola, mausteet, haalea sipulisilppu ja kananmuna. Sekoita käsin tasaiseksi mureketaikinaksi. Muotoile mureke kostutetun leikkuulaudan päällä tasapaksuksi tangoksi ja jaa kahdeksaan yhtä suureen palaan. Paloittele myös juusto kuutioksi. Muotoile murekepala paksuhkoksi pihviksi, pane juustopala päälle ja sulje se pihvin sisään nostelemalla reunat ylös. Tasoita sauma ja venytä sen päälle pekoniviipaleenpuolikkaat ristiin, käännä päät murekkeen alle. Voitele kevyesti kahdeksan muffinivuoan syvennystä margariinilla ja aseta murekkeet niihin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.



sunnuntai 17. huhtikuuta 2011



Miepä virvon vitsasella,

varvon koivun oksasella.

Toivon siulle terveyttä,

vitsan myötä virkeyttä.



lauantai 16. huhtikuuta 2011

Muurien keskellä

Kevät ja aurinko ovat selvästi monien juttu! Kaupungissa vilinää ihan eri tavalla ja monenlaista tapahtumaa nurkilla. Pääsiäismarkkinat linnalla kokosi turisteja ja kaupunkilaisia. Aika komeeta siellä muurien sisäpuolella kyllä on!



Sääli ettei kunnon kamera ollut matkassa ja jouduin turvaamaan pelkkään kännykkäkameraan..

perjantai 15. huhtikuuta 2011

Höyheniä

On näistä blogeista kyllä paljon iloa! Muutama päivä on nyt mennyt flunssasta toipuessa kotosalla eikä enää meinaa jaksaa vaan lepäillä. Avasin koneen ja luin bloggaajien uudet päivitykset. Tällä kertaa Esmeralda antoi minulle inspiraation mukavaan värkkäilyyn, nimittäin höyhenkranssiin. Valkoisia hyöheniä oli laatikossa niinkuin myös rautalankaa, joten ei muuta kun puuhaamaan. Nyt hempeä kranssi koristaa eteisen peiliä. Kiitos ihanasta ideasta! :)




torstai 14. huhtikuuta 2011

Kiertelyä

Ihastuttavassa kevätsäässä viime sunnuntaina kiertoajelimme ystävän kanssa tutustuen lähiseutuun. Yhdet kevätmarkkinat osui matkan varrelle niin kuin myös Metsänkylän Navetta. Nyt tiedän mistä saan vanhat lankut lankkuruokapöytääni. Monien mielenkiintoisten juttujen lisäksi tapasimme siellä myös suloisia alpakoita.